বুধবার | ০২ সেপ্টেম্বর ২০২৬

Tags : Sandip Bose

পশ্চিমবঙ্গ

মহার্ঘ্য চিনি তবুও কাটছাঁট নেই ভোগের পায়েসের পরিমাণে

সন্দীপ বসু নবদ্বীপ, ২ সেপ্টেম্বর- ‘যে খায় চিনি, তারে জোগায় চিন্তামণি’। চিনির দাম যখন কেজি পিছু ৭৫ টাকা ছাড়িয়ে ৮০-র দোরগোড়ায় তখন জন্মাষ্টমীর আগে ঢু মেরেছিলাম নবদ্বীপ, মায়াপুরের ভোগ রান্নার হেঁশেলে। মায়াপুরের ইসকনের জনসংযোগ আধিকারিক রসিক গৌরাঙ্গ দাসকে প্রশ্ন করতে ‘চিন্তামণি’র উপমা টানলেন তিনি।মায়াপুর ইসকনের ভোগ রান্না যেখানে হয় তাকে হেঁশেল না বলে বলা হয় […]readmore