ত্রিপুরার অর্গানিক পণ্যে জার্মান ক্রেতাদের আগ্রহ বাড়ছেপাঁচশ এমটি আদা, কুড়ি এমটি চিলি অর্ডার জার্মানির : কৃষিমন্ত্রী
দৈনিক সংবাদ অনলাইন ডেস্ক, ১৪ ফেব্রুয়ারী: ত্রিপুরার উৎপাদিত অর্গানিক পণ্য জার্মানির ক্রেতাদের আকর্ষণ তৈরি করেছে। সম্প্রতি নুরেমবার্গ, জার্মানিতে অনুষ্ঠিত “BIOFACH 2026” প্রদর্শনীতে ত্রিপুরার উৎপাদিত অর্গানিক পণ্যের ওপর জার্মান ক্রেতারা এতটাই মুগ্ধ হয়েছেন যে, তারা ত্রিপুরা থেকে ৫০০ মেট্রিক টন আদা এবং ২০ মেট্রিক টন বার্ডস আই চিলি অর্ডার দিয়েছেন। শনিবার জার্মানি থেকে এই তথ্য জানিয়েছেন ত্রিপুরার কৃষি ও কৃষক কল্যাণ মন্ত্রী রতনলাল নাথ। সবথেকে উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, আন্তর্জাতিক এই প্রদর্শনীতে কৃষিমন্ত্রীর সাথে রাজ্যের জম্পুইজলার উদ্যমী যুবক কৃষক লক্ষণ রিয়াংও জার্মানিতে গিয়ে ত্রিপুরার অর্গানিক পণ্যের পরিচিতি তুলে ধরেন। শুধু তাই নয়, জার্মানিতে আয়োজিত এই আন্তর্জাতিক অর্গানিক কৃষিপণ্য প্রদর্শনীতে ত্রিপুরার স্টলও রয়েছে। মন্ত্রী জানান, জার্মান ক্রেতারা ত্রিপুরার অর্গানিক কৃষিপণ্য দেখে ত্রিপুরা পরিদর্শনে আসতে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।
মন্ত্রী আরও বলেন, আমি আনন্দিত যে এই প্রদর্শনী আপেডা, বাণিজ্য ও শিল্প মন্ত্রণালয়, ভারতের সরকারের তত্ত্বাবধানে অনুষ্ঠিত হচ্ছে। আপেডা ভারতের অর্গানিক খাদ্য রপ্তানির আন্তর্জাতিক অঙ্গনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটির লক্ষ্য ভারতের জৈব খাদ্য রপ্তানির অংশগ্রহণ বর্ধমান ২.৫% থেকে আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে প্রায় ১২% বৃদ্ধি করা। তিনি উল্লেখ করেন, ত্রিপুরা এই বৃদ্ধির লক্ষ্য অর্জনের দিকে দৃঢ়ভাবে অগ্রসর। এই লক্ষ্য কেবলমাত্র বৈশ্বিক চাহিদা বৃদ্ধি নয়, বরং কৃষিক্ষেত্রে বড় ধরনের রূপান্তরের প্রয়োজনকেও নির্দেশ করছে। প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির দৃষ্টিভঙ্গি অনুযায়ী, ভারত জৈব খাদ্যের বিশ্ব কেন্দ্র হিসেবে আত্মপ্রকাশ করছে। ত্রিপুরার জন্য জৈব চাষ কেবল নতুন উদ্যোগ নয়, এটি একটি জীবনধারা। আমাদের ভৌগোলিক অবস্থান, বৈচিত্র্যময় জীববৈচিত্র্য, প্রচুর বৃষ্টি, বনভূমি এবং প্রাচীন কৃষিচর্চার ঐতিহ্য এই জীবনধারাকে রূপ দিয়েছে।
মন্ত্রী আরও বলেন, ত্রিপুরা এই প্রাকৃতিক সুবিধাকে একটি কাঠামোগত ও বাণিজ্যযোগ্য জৈব আন্দোলনে পরিণত করেছে। বর্তমানে ত্রিপুরায় ৫৩টি জৈব কৃষক উৎপাদক কোম্পানি কার্যকরভাবে কাজ করছে। ২৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমি জৈব সার্টিফিকেশন প্রাপ্ত এবং ২৬,৮০০-এরও বেশি কৃষক জৈব সার্টিফিকেশন সিস্টেমের আওতায় নিবন্ধিত। তিনি জানান, ত্রিপুরা এখন বিশ্বের জন্য একটি বৈচিত্র্যময় প্রিমিয়াম জৈব পণ্য সরবরাহ করছে। যেমন কালি খাসা, হরি নারায়ণ এবং মায়মি হাঙ্গর সহ সুগন্ধি চাল, বার্ডস আই চিলি, তিল, হলুদ, আদা, আনারস, কাঁঠাল এবং অন্যান্য আঞ্চলিক কৃষিপণ্য। আমাদের সকল পণ্য কঠোর জৈব মান, ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ম মেনে তৈরি, যা বিশ্বমানের গুণগত মান নিশ্চিত করে। আমাদের দৃষ্টি শুধুমাত্র উৎপাদনে সীমাবদ্ধ নয়। আমরা মূলত মূল্য সংযোজন এবং বাজার সংযোগকে শক্তিশালী করছি। যাতে কৃষক ন্যায্যমূল্য পান এবং বিশ্বব্যাপী ভোক্তারা নৈতিকভাবে উৎপাদিত, জলবায়ু-বান্ধব খাদ্য পেতে পারেন।
প্রদর্শনীতে আয়োজিত অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে রাজ্যের কৃষিমন্ত্রী রতনলাল নাথ আন্তর্জাতিক অর্গানিক কৃষিপণ্য আমদানিকারী, প্রক্রিয়াকরণকারী, খুচরো বিক্রেতা, গবেষক ও বিনিয়োগকারীদের ত্রিপুরার সঙ্গে জৈব উৎস, ভ্যালু চেন উন্নয়ন এবং দীর্ঘমেয়াদি অংশীদারিত্বের জন্য যুক্ত হতে অনুরোধ জানিয়েছেন।
